
Catering
Vi leverer catering av lunsj eller fruktfat til møter og andre arrangementer. Catering av kaffe, frukt og kjeks/kake leveres ut mandag-fredag fra 09.00. Catering av mat leveres ut mandag-fredag fra 10.30.
Bestilling av catering (minimum 3 porsjoner av hver rett / 2 dager i forveien):
mat@mitras.no eller ring 77 85 05 36.
MENY
Kalde retter
Baguetter - karrikylling / ost og skinke / biff og bearnaise / røkelaks og kremost / spekeskinke og eggerøre / taco / omelett og bacon. 85,-
Wraps - samme som baguetter 85,-
Snitter - med forskjellig påsmurt 95,-
Koldtbord - m/bl. a. kyllingvinger, spekeskinke, fenalår, bakt krydderlaks, røket laks, karbonader, fylte egg, potetsalat, druesalat, rødbetesalat, eggerøre, brød mm. fra kr. 225,-
Kaker - sjokoladekake, eplekake eller formkaker
40,-
Fruktfat - forskjellige typer oppskåret frukt 49,-
Frukt og kaker kombinasjon 69,-
Varme retter
Biffpasta - marinert biffkjøtt, pasta og grønnsaker i en krydret chili-, hvitløk- og tomatsaus 175,-
Kyllingpasta - marinert kyllingkjøtt, pasta og grønnsaker i en kremet karrisaus 169,-
Laksepasta m/røykalaks - mild, med tydelig smak av røkelaks. Kremet saus med vårløk og erter 165,-
Lasagne - tradisjonell med tomatbasert kjøttsaus og ostesaus. Med salat, brød og dressing 169,-
Chili con Carne - kjøtt, bønner og grønnsaker i en tomatisert saus. Litt spicy. Med salat og nachos 159,-
Lapskaus - god, gammeldags husmannskost 145,-
Bacalao - klippfisk og poteter i tomatsaus med chili, hvitløk, paprika, oliven og løk 175,-
Biff Stroganoff - klassisk gryte med kjøtt, sjampinjong og løk i en tomatisert fløtesaus. Med potetmos og salat 169,-
Kyllinggryte med rødvin (Coq au Vin) - Smakfull fransk klassiker. Sopp, løk, bacon og urter. Med grov potetmos 169,-
Kyllingsuppe med kokosmelk, grønnsaker og mye smak 105,-
Drikke
Kaffe i kanner/container (ca to kopper pr pers) 29,-
Brus ½ liter 30,-
Brus 1 ½ liter 50,-
Frukt- og gavekurver
Fruktkurv - 3 kg 201,-
Fruktkurv - 5 kg 286,-
Fruktkurv - 7 kg 351,-
Gavekurv - 3 kg 339,-
Gavekurv - 5 kg 477,-
Gavekurv - 7 kg 581,-
Alle gavekurvene inneholder frukt, sjokolade og karameller mm., som pakkes pent inn i cellofan. Et kort kan legges ved.